通威魚攜“身份證”游進(jìn)上海
2007-08-28
作者：新聞晚報
記者近日獲悉，又一種帶身份識別標(biāo)志的魚———通威魚已于不久前“游”進(jìn)上海市場。通過其身上佩帶的識別標(biāo)志，既可查詢到其生長信息，還能由此獲得“售后服務(wù)。”
在上海廣靈農(nóng)貿(mào)市場，記者看到，通威魚比手掌略大，扁扁的身形，背鰭上配有一塊白底綠框的小標(biāo)簽———這是通過一種特殊的打簽器打個小孔，再用很細(xì)的繩子系在魚身上。標(biāo)簽上寫著“無公害通威魚”以及“通威魚質(zhì)量體系－品質(zhì)保證”，背面則留有生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)系方式。
據(jù)介紹，將通威魚身上的編號輸入專柜旁的產(chǎn)品追溯體系觸摸屏，即可顯示魚兒的養(yǎng)殖農(nóng)場、養(yǎng)殖農(nóng)戶、水質(zhì)等生長信息。消費(fèi)者購買后發(fā)現(xiàn)魚質(zhì)量有問題，可以直接與生產(chǎn)企業(yè)或者銷售商協(xié)商處理，使“買魚”也有了售后服務(wù)。
通威魚生長在通過國家認(rèn)證的生態(tài)健康養(yǎng)殖基地，吃著用魚粉、豆粕、面粉等配制的飼料長大，沒有激素、抗生素和違禁藥品的添加。除了養(yǎng)殖過程的專業(yè)監(jiān)管外，長成后的通威魚還經(jīng)歷了2天—3天的透析凈養(yǎng)過程，排凈魚體內(nèi)的雜物，最后由專業(yè)的配送人員運(yùn)輸?shù)浇K端市場。