2009-09-08
作者：新浪四川生活
通威“金卡豬”首家旗艦店亮相蓉城，同時在全國首推出臺嚴(yán)格的豬肉金卡標(biāo)準(zhǔn)。9月5日，通威金卡豬首家旗艦店在蓉城正式亮相，作為在國內(nèi)率先開啟豬肉制品健康安全工程的通威股份，旗下春源食品公司推出的“金卡豬”在上市之初即受到廣大市民的熱烈追捧，此次旗艦店的高調(diào)亮相，更是其全力打造高端肉制品品牌、為廣大市民提供健康安全放心肉制品的重要舉措，是通威股份全力打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌完全可追溯的具體表現(xiàn)。
據(jù)悉，首家“金卡豬”旗艦店位于成都市肖家河沿街6號紅旗超市旁。開業(yè)活動期間，不僅將為廣大消費(fèi)者提供了品種豐富的高品質(zhì)豬肉制品，還將圍繞“歡樂”這一核心品牌內(nèi)涵，舉辦“全家周周暢游歡樂谷”、“VIP會員特權(quán)周”、“免費(fèi)品嘗日”、“開業(yè)特惠月”等優(yōu)惠促銷活動，真正實現(xiàn)與消費(fèi)者面對面的溝通與互動，致力于將“健康”、“安全”、“歡樂”為主題的品牌精神，傳遞給每一位進(jìn)店體驗的消費(fèi)者，打造出獨(dú)特而富有內(nèi)涵的高端肉制品品牌形象！
新聞鏈接：
通威“金卡豬”是由國家金卡工程“RFID四川生豬項目”而得其名。國家金卡工程是以電子標(biāo)簽、計算機(jī)、通信等現(xiàn)代科技為基礎(chǔ)，通過計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，以電子信息形式實現(xiàn)管理，其目標(biāo)是提升我國各行各業(yè)的管理水平和效益。
通威“金卡豬”是國家金卡工程四大項目之一，也是國家金卡工程中唯一的農(nóng)業(yè)項目。通威“金卡豬”在國內(nèi)率先采用世界先進(jìn)的RFID電子標(biāo)識技術(shù)，對生豬育種、養(yǎng)殖、屠宰到銷售物流扽流程進(jìn)行全程可透視監(jiān)控和管理，通威“金卡豬”出生約20天后就戴上儲存有“身份”編碼和出生日期、品種、飼養(yǎng)人名等基本信息的電子芯片耳標(biāo)，并為每頭通威“金卡豬”建立了飼料、防疫、用藥、檢疫、檢驗等信息的電子“檔案”，既方便消費(fèi)者查詢，有便于政府相關(guān)部門的監(jiān)管，實現(xiàn)了生豬食品產(chǎn)業(yè)鏈信息化管理，全程信息可追溯，確保了豬肉食品安全，讓消費(fèi)者吃上了真正的“放心肉”。
通威“金卡豬”生產(chǎn)工藝采用全精加工成品銷售，按照國際HACCP冷鮮肉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，全程冷鏈屠宰、分割、運(yùn)輸和銷售，獲得綠色食品認(rèn)證。
通威金卡豬獨(dú)具的“七大標(biāo)準(zhǔn)”即“通威金卡標(biāo)準(zhǔn)：18道安檢工序、24小時鮮度控制、1鍵可溯系統(tǒng)、綠色生態(tài)養(yǎng)殖基地、精選優(yōu)質(zhì)種豬、全程無縫冷鏈、獨(dú)創(chuàng)綠色食培。
通威“金卡豬”產(chǎn)品為社會樹立起了一個安全食品的成功典范。2008年8月，通威“金卡豬”項目被四川省發(fā)改委批準(zhǔn)為四川省首批信息化試點(diǎn)。2009年2月，通威“金卡豬”項目被國家發(fā)改委正式納入國家首批信息化示范工程。今后，隨著通威“金卡豬”在全省、全國的推廣，必將在中國掀起了一場畜禽養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售的深刻革命，大大提升中國畜禽食品聲譽(yù)和價值，并把中國的食品安全管理提高到一個新的、更高的水平。