農財寶典:頂級專家的水產夢
2013-05-06
作者:農財寶典
在“2013通威水產科技論壇”上,水產行業科學家與通威集團董事局主席劉漢元暢談“我的水產 夢”,描繪各自心目中未來20年中國水產業的理想藍圖。
麥康森
中國工程院院士
我這個人從來沒膽量做夢,因為我做的惡夢比較多。但是今天這個環境必須特殊,白日夢是做過的。未來20年,我想看見了水產養殖是健康、穩定發展的行業,水產品是人們喜愛的食品,水產養殖行業是受人們尊敬的行業,我認為最后一個,是我最大的夢想。
齊景發
原農業部副部長、中國漁業協會會長
20年之后,人們在食品結構、漁業發展的很多方面,會出乎現在的預料。因為從科技發展和人們生活習慣看,現在的變化速度要快于過去,將來的變化速度會超過現在,我想到那時候,可能在肉類食品當中,魚類要占主要的比重。因為現在人們對肉類的需求,主要還是豬肉,豬肉占比超過其他肉類,20年之后水產品的需求和它的消費量會遠遠地超過其他肉食品。
劉英杰 中國水產科學院副院長
20年之后,希望水產業能夠基本實現可控的水產食品生產工業,這就是我的夢。
林浩然 中國工程院院士
希望實現水產養殖的良種化,像水稻、玉米、大豆一樣,種出來的都是100%的良種,魚類也希望能夠這樣。到時候沒有病害。
劉漢元 通威集團董事局主席
劉漢元:我很想讓大家一起參與做夢,盜夢空間很難看懂,比現實生活中在時間上短10倍、100倍,能夠跨越空間和時間去影響別人。我想通過大家的努力,能不能在未來20年真正讓餐桌上實現這樣一個食物結構目標:它能讓血脂、血壓、血糖更好,讓小孩、老年人更加健康,能夠更加找準行業的價值和社會的認同。我想在這個夢想中,藍天、白云,山明水秀,水秀除了公園和大自然,一定有養殖水環境。我想,這是我們可以實現的美夢。