2010-10-26
作者：通威
自“通威魚”及冷鏈系列產品上市并進入伊藤洋華堂超市銷售以來，受到了廣大消費者的衷心喜愛和熱烈追捧。為鞏固、提升該產品的品牌效應，并讓消費者深入了解我國淡水魚養殖狀況，10月23日，通威股份水產事業部與伊藤洋華堂相關部門共同組織，邀請伊方品質監督員（消費者）參觀通威無公害水產養殖基地。
此次活動第一站參觀了通威水產科技園。該園區是通威國家級企業技術中心的重要組成部分，承擔著科研基地、科技示范、科技轉換、成果展示與科技交流平臺等多項重任，目前主要進行水產動物的營養與飼料研究、魚類基因工程研究、魚類疫病預防與控制技術研究、微生物制劑研發、現代設施漁業成套技術研究等多重高端、前沿的科技研發工作。B區良種魚養殖區、工廠化養魚車間、草魚基因研究室及微藻研究室，其緊張有序的工作氛圍，高端先進的儀器設備，讓監督員一行贊嘆不已。不少監督員都事先做好了“功課”，就關心的問題不斷發問，“你們這里養殖的魚類有哪些？”“有沒有固定的養殖品種？”“節假日如果你們休息了，這些池塘有沒有人管理？”“出口情況怎么樣？”科技園的負責人一一作答。
下一站是位于都江堰聚源鎮的通威三文魚觀光養殖基地。據悉，該基地是西南首家研發冷水魚項目的重要單位，并且最早將冷水魚類、三文魚、金鱒、虹鱒等與餐飲休閑有機聯合，傾力打造漁業休閑文化。常溫池中，品種名貴的金樽、虹鱒交相游弋；體長近兩米的鱘魚擺尾破水而去；池水澄澈見底，魚兒成群。見此天然生態美景，大家紛紛舉起相機定格。午飯餐桌上，香味撲鼻的五色魚煲、口感爽滑的三文魚片、豆豉濃香的醬燜鱘魚等魚宴讓眾人大快朵頤。
一天的參觀下來，大家都意猶未盡，紛紛表示，這次活動不僅加深了對通威水產品的了解，還為通威在無公害養殖和食品安全打造方面所做出的努力感到由衷欽佩。一年未敢碰淡水魚的王女士甚至大膽“開戒”，開懷暢品通威魚，不少人還在基地購買了各種水產品，準將這美味健康的食品與親朋分享。