電化水技術助力通威魚邁向健康安全新高度
2015-09-17
作者:通威
9月8日,成都市成華區城鄉統籌工作局和財政局相關領導在國務院特殊津貼專家、通威股份設施漁業工程研究所名譽所長吳宗文、電化水研究室主任梁勤朗等項目團隊陪同下,對通威電化水項目進行初步驗收。
領導一行首先來到成都SM廣場的沃爾瑪超市,對其生鮮部的通威魚板塊進行了細致檢查。在檢查過程中驗收組領導發現,魚缸里帶有通威魚標簽的花鰱活蹦亂跳、生機勃勃。吳宗文老師向驗收組領導匯報了通威電化水的研發過程,并得到驗收組領導的高度評價。在高新區伊藤洋華堂生鮮部,梁勤朗主任向驗收組領導闡述了通威電化水技術的三大優勢:一是通過小型漁用凈養水機處理,通威電化水可為活魚提供“富氧”環境,保證其活力;二是水體半峰寬值經電化處理后降低60%以上,水體大分子團可破碎成小分子團,提高水分子滲透力,增加水體透析能力,能在透析過程中更好地排出雜質;三是通過物理電化處理后,水中含有的微量單原子氧,能夠持續抑菌,在不傷害魚體的同時,提供一個健康、安全的福利環境。
在驗收組領導與項目組人員舉行的座談會上,通威股份設施漁業所工程師陳聰向與會領導作項目進展匯報。他表示,通威從重點示范戶養殖環節到配送中心,再到超市終端市場,全程采用電化水進行水體消毒、活魚運輸、凈養等。電化水技術配合通威365先進養殖模式的應用,全程保障了通威魚的高品質,進一步加強了通威魚系列產品的安全。