通威魚:全程無公害
2003-09-20
作者:《成都日報》2002-9-16
食魚宜健康
餐桌安全、食品健康已成為廣大市民關注的熱點。營養學家認為,魚肉蛋白質約為15%-20%,遠高于同等質量的其他肉類,且易消化,吸收轉化率高。魚肉中富含的不飽和脂肪酸、卵磷脂等更具有極高營養價值。因此,多吃魚、吃好魚,無論男女老幼,有百利而無一弊。
通威魚,真正的放心魚
然而,由于目前養殖環境日益惡化,江河湖泊水質污染嚴重,不合格的飼料、魚藥泛濫,人們心存憂慮的同時,期望吃到更安全、更健康的魚。
9月18日正式在成都普爾斯馬特、青石橋水產批發市場等處上市的中國首條品牌魚——“通威無公害魚”,實現了從池塘到餐桌的全程質量安全控制,將帶給你真正的放心魚!
全程無公害
生產基地選擇:在成都市西部靠近邛崍山——青城山山脈沿線,空氣清新,養殖用水無污染。經國家權威機構檢測,符合國家標準GB/T18407.4-2001《農產品安全質量無公害水產品產地環境要求》和國家農業行業標準NY5051-2001《無公害食品淡水養殖用水水質》要求。
魚種和飼料選擇:選擇優質、健壯、無病害的魚種;使用通過ISO9002國際質量體系認證,保證無激素,符合國家農業行業標準NY5072-2001(后修訂為NY5072-2002)《無公害食品漁用配合飼料安全限量》要求的通威飼料。
魚病防治:堅持不用藥后少用藥的原則,用藥只用綠色、健康、安全的中草藥。符合國家農業行業標準NY5071-2001(后修訂為NY5071-2002)《無公害食品漁用藥物使用準則》的要求。
嚴格的市場準入制度:由政府農產品機構對每批產品質量監督管理部門指定權威機構對每批產品進行隨機柚樣檢驗,檢測包括重金屬、抗生素、激素、農藥等有毒有害物質,共有幾十個項目,不符合標準要求的產品,堅決不允許上市。
令人放心的貯運管理:通威魚上市前還必須經貯養透析,100%符合標準后才能上市。包裝、運輸過程中,也采取了有效的措施和設備,杜絕任何途中污染。
餐桌安全、食品健康已成為廣大市民關注的熱點。營養學家認為,魚肉蛋白質約為15%-20%,遠高于同等質量的其他肉類,且易消化,吸收轉化率高。魚肉中富含的不飽和脂肪酸、卵磷脂等更具有極高營養價值。因此,多吃魚、吃好魚,無論男女老幼,有百利而無一弊。
通威魚,真正的放心魚
然而,由于目前養殖環境日益惡化,江河湖泊水質污染嚴重,不合格的飼料、魚藥泛濫,人們心存憂慮的同時,期望吃到更安全、更健康的魚。
9月18日正式在成都普爾斯馬特、青石橋水產批發市場等處上市的中國首條品牌魚——“通威無公害魚”,實現了從池塘到餐桌的全程質量安全控制,將帶給你真正的放心魚!
全程無公害
生產基地選擇:在成都市西部靠近邛崍山——青城山山脈沿線,空氣清新,養殖用水無污染。經國家權威機構檢測,符合國家標準GB/T18407.4-2001《農產品安全質量無公害水產品產地環境要求》和國家農業行業標準NY5051-2001《無公害食品淡水養殖用水水質》要求。
魚種和飼料選擇:選擇優質、健壯、無病害的魚種;使用通過ISO9002國際質量體系認證,保證無激素,符合國家農業行業標準NY5072-2001(后修訂為NY5072-2002)《無公害食品漁用配合飼料安全限量》要求的通威飼料。
魚病防治:堅持不用藥后少用藥的原則,用藥只用綠色、健康、安全的中草藥。符合國家農業行業標準NY5071-2001(后修訂為NY5071-2002)《無公害食品漁用藥物使用準則》的要求。
嚴格的市場準入制度:由政府農產品機構對每批產品質量監督管理部門指定權威機構對每批產品進行隨機柚樣檢驗,檢測包括重金屬、抗生素、激素、農藥等有毒有害物質,共有幾十個項目,不符合標準要求的產品,堅決不允許上市。
令人放心的貯運管理:通威魚上市前還必須經貯養透析,100%符合標準后才能上市。包裝、運輸過程中,也采取了有效的措施和設備,杜絕任何途中污染。