首屆中國成都魚文化節在蓉啟動
2006-10-17
作者：通威
11日，由成都市政府聯合全球水產飼料巨頭通威集團舉辦的“首屆中國成都魚文化節”在蓉正式啟動。據悉，這是我國首個以“魚文化”為主題的都市漁業大型專題節日活動。本次魚文化節將以多項豐富多彩的主題活動貫穿始終，并持續到明年4月，歷時5個多月。“舉辦魚文化節就是要用喜聞樂見的形式，讓老百姓了解魚、想吃魚、吃上放心魚！”成都市水務局副局長王成芳說。成都是中國川菜的主要發源地，以成都生產的水產品為原料的烹飪與美食傳統由來已久，豆瓣魚、家常魚、冷鍋魚等作為川菜的特色河鮮菜品深受國人喜愛。而四川作為中國的一個內地省份，在水產養殖資源并不豐富的情況下，卻誕生了通威這樣一個全球最大的水產行業領軍企業，這也說明了在水產領域大有文章可做。成都要利用自身的優勢，著力打造“魚米之鄉”品牌，推進成都漁業產業發展，讓成都魚產品不斷滿足老百姓的需要，并更好地走向世界。當前，社會公眾對動物性食品質量安全高度關注，成都市水務局結合市政府水產業三年發展規劃，應時即地，創造性地推出為期半年的“首屆中國成都魚文化節”，旨在通過這樣規模宏大、內容豐富的活動，傳承中國魚文化，倡導健康、理性消費，增強成都市城鄉居民對水產品特別是無公害水產品的消費信心，拉動全市水產養殖以及飼料、漁藥等投入品的健康、良性發展。
另外，由農業部漁業局主辦的全國都市漁業發展研討會和中國漁業協會主辦的中國都市漁業論壇第五次會議也在成都同期開幕。集繁育、養殖、初加工于一體的冷水虹鱒魚繁育養殖基地將在大邑、都江堰兩地落戶，由通威集團投資興建的通威三文魚冷水繁育項目也將全面進入大規模養殖階段，并逐步向全國消費者推廣。
另外，由農業部漁業局主辦的全國都市漁業發展研討會和中國漁業協會主辦的中國都市漁業論壇第五次會議也在成都同期開幕。集繁育、養殖、初加工于一體的冷水虹鱒魚繁育養殖基地將在大邑、都江堰兩地落戶，由通威集團投資興建的通威三文魚冷水繁育項目也將全面進入大規模養殖階段，并逐步向全國消費者推廣。