2009-09-08
作者:新浪四川生活
通威“金卡豬”首家旗艦店亮相蓉城,同時在全國首推出臺嚴格的豬肉金卡標準。9月5日,通威金卡豬首家旗艦店在蓉城正式亮相,作為在國內率先開啟豬肉制品健康安全工程的通威股份,旗下春源食品公司推出的“金卡豬”在上市之初即受到廣大市民的熱烈追捧,此次旗艦店的高調亮相,更是其全力打造高端肉制品品牌、為廣大市民提供健康安全放心肉制品的重要舉措,是通威股份全力打造農業產業鏈,實現從農田到餐桌完全可追溯的具體表現。
據悉,首家“金卡豬”旗艦店位于成都市肖家河沿街6號紅旗超市旁。開業活動期間,不僅將為廣大消費者提供了品種豐富的高品質豬肉制品,還將圍繞“歡樂”這一核心品牌內涵,舉辦“全家周周暢游歡樂谷”、“VIP會員特權周”、“免費品嘗日”、“開業特惠月”等優惠促銷活動,真正實現與消費者面對面的溝通與互動,致力于將“健康”、“安全”、“歡樂”為主題的品牌精神,傳遞給每一位進店體驗的消費者,打造出獨特而富有內涵的高端肉制品品牌形象!
新聞鏈接:
通威“金卡豬”是由國家金卡工程“RFID四川生豬項目”而得其名。國家金卡工程是以電子標簽、計算機、通信等現代科技為基礎,通過計算機網絡系統,以電子信息形式實現管理,其目標是提升我國各行各業的管理水平和效益。
通威“金卡豬”是國家金卡工程四大項目之一,也是國家金卡工程中唯一的農業項目。通威“金卡豬”在國內率先采用世界先進的RFID電子標識技術,對生豬育種、養殖、屠宰到銷售物流扽流程進行全程可透視監控和管理,通威“金卡豬”出生約20天后就戴上儲存有“身份”編碼和出生日期、品種、飼養人名等基本信息的電子芯片耳標,并為每頭通威“金卡豬”建立了飼料、防疫、用藥、檢疫、檢驗等信息的電子“檔案”,既方便消費者查詢,有便于政府相關部門的監管,實現了生豬食品產業鏈信息化管理,全程信息可追溯,確保了豬肉食品安全,讓消費者吃上了真正的“放心肉”。
通威“金卡豬”生產工藝采用全精加工成品銷售,按照國際HACCP冷鮮肉生產標準生產,全程冷鏈屠宰、分割、運輸和銷售,獲得綠色食品認證。
通威金卡豬獨具的“七大標準”即“通威金卡標準:18道安檢工序、24小時鮮度控制、1鍵可溯系統、綠色生態養殖基地、精選優質種豬、全程無縫冷鏈、獨創綠色食培。
通威“金卡豬”產品為社會樹立起了一個安全食品的成功典范。2008年8月,通威“金卡豬”項目被四川省發改委批準為四川省首批信息化試點。2009年2月,通威“金卡豬”項目被國家發改委正式納入國家首批信息化示范工程。今后,隨著通威“金卡豬”在全省、全國的推廣,必將在中國掀起了一場畜禽養殖、生產、加工、銷售的深刻革命,大大提升中國畜禽食品聲譽和價值,并把中國的食品安全管理提高到一個新的、更高的水平。