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中國質量報:通威股份加速標準跑道
2010-07-19
作者:中國質量報

  在全球水產業快速回暖的大潮中,如何真正打響“中國魚·安全魚”國際品牌形象,推動中國從漁業大國邁向漁業強國?中國水產業巨頭通威股份給出的答案是標準制勝。近日,通威股份攜手漁藥產業技術創新戰略聯盟,正式啟動“通威魚(安全魚)健康標準技術體系構建與應用”項目,構建養殖魚類健康評價標準體系與測試共享服務平臺。這意味著全球首個養殖魚類健康標準有望在通威誕生。

  對食品質量安全持續關注并尋求積極的解決之道,一直是通威股份推行的一項主要工程。2002年,通威推出了中國第一條品牌魚——無公害通威魚,率先實現了質量全程可查閱、可跟蹤、可追溯,從而帶領中國水產業走上了“以安全健康為核心”的名牌戰略道路。其后8年,通威股份不斷加大科技創新力度,持續強化產業鏈各個環節的標準控制,建立了一套從池塘到餐桌的質量管理體系,并于2008年底推出了通威美鮰魚系列產品,受到了國內外市場的一致追捧。

  在全力打造通威魚的同時,通威股份技術研發團隊摸索出了一套科學、合理、準確且操作性強的從養殖魚類生理健康到產品健康的評價標準體系,不僅能有效評價、控制并進一步提升通威魚健康與安全標準,更將填補目前我國沒有一套系統標準用于養殖魚類健康評價的空白。為此,通威股份積極整合行業技術資源和各大科研院校強大的科研實力,牽頭啟動“通威魚(安全魚)健康標準技術體系構建與應用”項目,旨在為全球養殖魚類樹立一個共享的健康標準。

  “該項目的實施,可以加快我國搶先占領水產品市場準入和技術壁壘制高點的步伐,從戰略上阻止發達國家壟斷水產品技術和市場的目的;促進生態養殖,為解決我國的食品安全、環境友好等問題提供重要技術支撐;還可以實現淡水漁業的可持續發展,促進生態養殖和發展循環經濟。”通威股份董事長劉漢元表示,通威股份技術研發團隊將站在行業與國際的高度,力爭將相關標準推廣到整個水產品養殖中,為我國其他養殖魚類技術標準的研究提供示范性指導,全力打造“中國魚·安全魚”形象。

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