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中國水產頻道:通威將覆蓋最先進羅非魚鏈球菌病綜合防控體系
2015-04-01
作者:中國水產頻道

   

  中國水產頻道獨家報道:

  “項目計劃第一期連續投入3年,每年投入經費1000萬元以上,每年降低羅非魚鏈球菌病死亡率10個百分點以上。”3月31日,通威股份水產技術總監、通威研究院副院長張璐作為《羅非魚鏈球菌病綜合解決方案全面推廣項目》總負責人,在“全球最先進羅非魚鏈球菌病綜合解決方案”發布會上宣布,3年后爭取大幅度降低乃至消除鏈球菌病對羅非魚養殖業的巨大負面影響。  

  啟動儀式

  水產養殖動物疾病防控華南工作站揭牌

  此次發布會在江門臺山碧桂園酒店舉行,通威集團董事局主席劉漢元先生,國家羅非魚產業技術體系養殖與病害研究室主任、珠江水產研究所盧邁新研究員,通威集團副總裁黃其剛、王尚文,廣東片區、蝦特料片區總裁郭異忠,通威股份水產研究所所長米海峰,通威股份動物保健研究所所長肖丹等嘉賓以及來自廣東片區的經銷商、養殖戶及通威員工等1056人出席并見證這一事件。

  參會嘉賓

  據了解,廣東、廣西、海南、福建、云南等羅非魚主養區的飼料容量合計146萬噸,2014年通威股份在該五省羅非魚料銷量超過30萬噸,市場占有率超過20%,以此推算,通威羅非魚飼料銷量全國第一。張璐認為,盡管中國羅非魚飼料效果屬國際先進水平,但羅非魚養殖技術偏低,病害尤其是鏈球菌病肆虐,無有效防治措施,每年造成的損失巨大,養殖戶聞鏈球菌色變。

  “通威股份在多年技術沉淀的基礎上,在國家羅非魚產業技術體系科學家的支持下,于6年前開展了羅非魚鏈球菌病綜合防控技術的研究,通過連續幾年主養區域試驗取得了非常理想的效果,2014年已在近5萬畝羅非魚養殖水面成功推廣,2015年將在國內所有羅非魚主養區域全面推廣。”張璐稱。

  以下內容摘自張璐在發布會上所作的報告:

  總體方案關鍵點

  1、飼料原料和成品品質全面升級,采用專門針對羅非鏈球菌病的營養免疫強化技術,通過飼料對羅非魚主養區域養殖全過程、區域全覆蓋,同時提高養殖羅非魚的肥滿度和出肉率;

  2、與海南寶路公司聯合開展羅非魚親魚注射免疫、羅非苗種浸泡免疫強化,大幅度降低羅非魚鏈球菌病垂直傳播途徑,并在種苗階段形成鏈球菌病抗體,配合飼料針對性免疫強化技術對成魚口服免疫,大幅降低鏈球菌發病率;

  3、各主養區域建立羅非魚病害防控實驗室,全面推廣鏈球菌抗體檢測技術,做到早預防、早確診、早治療;

  4、示范區域養殖全過程輔以通威365中養殖環境監測及大數據分析、精準投喂、底排污、均衡增氧和藻菌調控技術,確保養殖過程及養殖環境可控。

  細化技術路線及技術要求

  1、飼料環節:(1)采用優質原料,提高原料質量要求和質量等級;(2)提高生產制粒工藝,包括粉碎細度、調質時間和制粒溫度等;(3)配方營養水平更加全面,強化維生素和微量元素,使用專門針對羅非魚鏈球菌病的營養免疫調控手段(2015年在30萬噸以上的羅非魚飼料中實現全程、全面覆蓋,面積超過30萬畝);

  2、親魚、種苗環節:(1)隨選定的羅非魚親本實施注射免疫,提高親本免疫機能,全面配套其它技術手段,全程跟蹤免疫親魚生產苗種的養殖效果;(2)對6000萬尾以上的羅非魚苗浸泡免疫,派發到廣東、海南各示范點后同時配套飼料免疫強化技術及其它技術方案,進行全程跟蹤,條件許可將進一步擴大免疫苗種數量。

  3、養殖過程:(1)各主養區域建立疾病防控實驗室,大力推廣鏈球菌抗體檢測技術,做到早預防、早確診、早治療;(2)365配套技術:養殖環境監測及大數據分析、精準投喂、底排污、均衡增氧和藻菌調控技術,確保養殖過程和養殖環境可控,大幅度降低發病率。

  4、水產品加工環節:(1)電化水處理殺菌設備在養殖過程和食品加工環節推廣應用;(2)依托海南食品公司每天40萬斤羅非魚的處理能力,全程跟蹤養殖羅非魚肥滿度和出肉率改善數據,國家級檢測中心跟蹤并建立整套羅非魚魚片評價指標和評判標準,為高品質羅非魚評價體系建立標準。

  羅非魚鏈球菌病綜合防控項目實施保障

  1、通威羅非魚飼料銷量全國第一,可控羅非魚養殖水面超30萬畝;

  2、300多位羅非魚市場一線技術服務人員及業務代表全程跟蹤,200多位水產研發工程師后臺支持;

  3、海南寶路優質種苗資源,清晰羅非魚家系,強強聯合;

  4、動物保健研究所針對羅非魚鏈球菌病6年攻關和研發成果,及各大相關科研中心多年技術沉淀和先進儀器設備支撐;

  5、通威365技術全面配套,確保羅非魚養殖環境和養殖過程可控,降低鏈球菌病發病率;

  6、海南食品加工廠日處理能力40萬斤的全程數據追溯系統;

  7、國家羅非魚產業技術體系和全國各水產科技單位鼎力支持。

  報告稱這是迄今為止覆蓋全產業鏈、最先進有效的羅非魚鏈球菌病綜合防控體系。

  2015年項目實施總體目標

  1、實現羅非魚主養五省羅非魚鏈球菌病免疫強化飼料養殖全程、全區域覆蓋,覆蓋羅非魚養殖水面30萬畝以上;

  2、示范魚塘鏈球菌病發病死亡率比對照塘下降10個百分點以上;

  3、示范區域(指通威占有率超50%的區域)發病嚴重魚塘(死亡率10%以上)比例較非示范區或往年同期下降10個百分點以上,發病養殖戶所用的藥物治療費用降低20%以上;

  4、建立針對羅非魚鏈球菌病的親魚、種苗、成魚的注射、浸泡、口服三種途徑聯合免疫程序;

  5、羅非魚主養五省構建并正常運行疾病防控中心6個,羅非魚鏈球菌抗體檢測10000例以上;

  6、通威365技術在羅非魚主養區域全面推廣應用;

  7、與華大基因戰略合作、強強聯合,開展羅非魚全基因組計劃。

   

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