2009-01-13
作者：通威
“祝賀通威美鮰魚在成都上市成功，希望在未來發(fā)展中始終堅持食品質(zhì)量安全標準，使之真正成為引領(lǐng)現(xiàn)代健康、安全消費和品質(zhì)生活的又一知名品牌。”四川省水利廳副廳長劉俊舫、水產(chǎn)局局長卿足平出席通威美鮰魚上市新聞發(fā)布會晚宴時如此殷切希望。為進一步探討如何打造健康安全水產(chǎn)品知名品牌、如何讓廣大市民放心消費水產(chǎn)品等話題，1月12日下午，以“品質(zhì)生活新主張”為主題的通威美鮰魚上市新聞發(fā)布會在蓉隆重召開。發(fā)布會的舉行，標志著通威致力打造的中國首條品牌魚——通威魚，其深加工的生鮮冷凍魚系列產(chǎn)品正式拉開登陸各大城市、快速游向全國廣大消費者餐桌的序幕，也標志通威向著世界級健康安全食品供應(yīng)商的宏愿邁進了堅實的一步。
通威美鮰魚原產(chǎn)于美國密西西比河，經(jīng)通威引進后在通威魚商檢出口基地嚴格按照國家GAP標準實施規(guī)范養(yǎng)殖，全程質(zhì)量可控、可追溯。通威美鮰魚產(chǎn)品已通過美國食品藥物管理局(FDA)、HACCP、英國皇家零售商協(xié)會（BRC）國際食品安全體系、ISO9001國際質(zhì)量體系等歐美國家和地區(qū)的相關(guān)質(zhì)量認證，產(chǎn)品采用國際先進的加工保鮮工藝，通過低溫排酸處理，保持了魚肉原有細胞活性，營養(yǎng)價值比鮮活魚更高。為方便消費者食用，通威美鮰魚全部分割包裝，目前已上市的產(chǎn)品包括無刺魚片、魚腩、魚泡、魚翅、魚肚、魚肉排、魚唇、魚皮、魚肉絲和魚油等十余個品種。
四川省水產(chǎn)局副局長張凱、省商檢局副局長何儉、省綠色食品發(fā)展中心副主任閆志農(nóng)、成都市水務(wù)局副局長傅蘇等相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家出席發(fā)布會，成都商報、華西都市報、四川新聞網(wǎng)、四川電視臺、成都日報、成都晚報、成都電視臺、成都電臺等20余家主流媒體記者，以及成都家樂福、伊藤洋華堂、百佳超市、老房子等川內(nèi)多家大型商超和餐飲名店負責人齊聚一堂，與通威股份總裁管亞偉、通威集團副總裁胡榮柱、通威股份副總裁劉志全等一起，共同見證了通威美鮰魚的正式上市，并站在新時期飲食健康的戰(zhàn)略高度，就食品特別是水產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，共同探討，共襄民生大計。
管總裁在發(fā)布會上致辭指出，通威美鮰魚是繼通威魚、“電腦豬”、“金卡豬”之后，通威股份為廣大消費者推出的又一可放心享用的健康安全食品。目前，通威美鮰魚產(chǎn)品已遠銷美國、歐盟、俄羅斯和香港等國家和地區(qū)，深受當?shù)叵M者的喜愛。為了早日能讓國內(nèi)消費者也品嘗到通威美鮰魚的健康、安全、高品質(zhì)，通威美鮰魚在成都全面上市之后，將陸續(xù)在北京、上海、廣州、武漢等國內(nèi)一線城市逐步上市，以最大可能滿足成都及全國各大城市廣大消費者的需求。
四川省水產(chǎn)局副局長張凱對通威長期致力人類食品質(zhì)量安全的工作予以充分肯定，并指出，飲食作為民生大計一向為國家和社會所重視，隨著全社會對食品安全的高度關(guān)注，人們對食品品質(zhì)和健康消費有了更高的要求，通威股份作為中國水產(chǎn)行業(yè)的龍頭企業(yè)和中國肉制品加工行業(yè)的巨頭，針對人們?nèi)找嬖鲩L的對健康、安全食品消費的需求，多年來不斷夯實飼料主業(yè)的同時，一直十分重視食品的衛(wèi)生安全，堅持并堅決貫徹國家關(guān)于食品衛(wèi)生的相關(guān)政策、標準，嚴把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，全力打造安全、健康、營養(yǎng)的高品質(zhì)深加工產(chǎn)品。希望通威站高望遠，鳥瞰行業(yè)發(fā)展趨勢和食品安全趨勢，進一步延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈，大力拓展水產(chǎn)品、畜禽肉質(zhì)品加工等終端產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷為我國的食品消費市場注入新的活動，為人們實現(xiàn)食品安全消費和不斷提高生活品質(zhì)提供強有力的保障，也為促進人們膳食結(jié)構(gòu)的持續(xù)改善做出應(yīng)有的貢獻。