2009-05-19
作者:通威
“你們這里有沒有通威美鮰魚卷?還沒有,那你這菜品明顯不全!”5月18日,四川經濟廣播電臺名嘴羅小剛在成都西藏飯店舉行的通威股份“通威美鮰魚卷”產品上市推介會上這樣調侃遍布成都的火鍋店。
通威水產食品系列繼通威魚、通威美鮰魚后再添新品,通威美鮰魚卷正式全面登陸蓉城。通威集團副總裁胡榮柱、四川烹飪雜志社李新社長、四川烹飪協會副秘書長馬益強、四川省調味協會副秘書長馮玲、新津縣常務副縣長周曉平等領導親臨推介會。成都商報、成都晚報、天府早報、新潮周刊、四川新聞網、四川在線等十余家主流媒體和川內外幾十家大型商超和餐飲名店負責人也同時應邀齊聚一堂,現場品嘗了火鍋涮燙的包括酸辣、麻辣、白味等味道的美鮰魚卷,對魚卷的鮮嫩、可口、美味,嘖嘖稱贊。
新津縣常務副縣長周曉平代表新津縣委、新津縣人民政府,對通威(成都)水產食品有限公司美鮰魚卷的成功上市表示熱烈祝賀。他說,美鮰魚卷新產品的成功上市,是通威在產品創新中的又一突破,是新津縣深入實施“工業強縣”發展戰略的又一成果,相信通威水產今后必將為新津縣及其輻射的川渝地區兩大特色產業之一的食品產業發展,注入新的生機與活力,表示新津縣委、縣政府也將一如既往地支持通威發展壯大。
胡副總裁向一直以來關心和支持通威事業發展的各級領導、各界朋友表示衷心的感謝,他說,通威股份繼大力打造通威美鮰魚卷等食品加工項目后,將繼續為廣大消費者提供更多健康、安全的放心食品,以此積極構建安全食品供應體系,努力成就世界級安全食品供應商。
此次在成都全面上市的通威美鮰魚卷,原材料原產于美國密西西比河,經通威引進后,在通威魚商檢出口基地嚴格按照國家GAP標準規范養殖,并通過了美國食品藥品管理局(FDA)、HACCP、英國皇家零售商協會(BRC)國際食品安全體系、ISO9001國際質量體系等相關質量認證,全程質量可控,可追溯。通威美鮰魚卷秉承了通威水產品健康時尚的理念,具有高蛋白、低脂肪,美味、無可挑“刺”、久燙鮮嫩不松散等特點,其形式設計新穎,更加方便消費者食用。據四川烹飪協會人員介紹,通威美鮰魚卷的出現填補了目前國內市面上缺乏可涮燙食用魚卷產品的市場空白,給消費者提供又一新的美食選擇。