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2017年第二期

第04版:
華東“超級通心粉”歐洲水產交流行圓滿收官
2018-01-16 · 作者: · 0閱讀

1月14日至1月24日,華東“超級通心粉”歐洲水產交流行圓滿舉行。十余位從“尋找2016華東超級通心粉”評選活動中脫穎而出的水產人組成通威交流考察團,飛抵德國。從柏林出發,通心粉們沿著歐洲大陸一路北上,途徑漢堡、薩爾胡森、基爾、比蘇姆等城市,最后抵達了丹麥哥本哈根。

行程中,“超級通心粉”們沿途參觀全球最先進的水產養殖企業、德國最大的水產養殖研究機構、新生代生態農場,親身體驗全球領先的水產養殖技術,領略世界最前沿的水產養殖研發成果,并與歐洲杰出的水產專家、全球頂尖的養殖高手面對面交流。


OxyGuard總裁Petersen先生為大家介紹測氧設備

作為國內為數不多的一線水產人歐洲考察交流行,此次華東“超級通心粉”歐洲水產交流行備受中外行業關注,也引起德國政府高度重視。德國基爾市市長Mr. Peter Todeskino先生、石荷州經濟促進局Decker先生、柏林州畜牧獸醫、動物健康及食品安全局Giffey博士、德國海岸保育科研中心主任Prof. Dr. Roberto Mayerle先生、德國農業協會水產養殖項目經Schmidt-Puckhaber女士、Biomar集團副總裁Henrik Aarestrup先生、著名水產養殖公司AKVA Group銷售總監等德國政要及歐洲知名水產企業高管人員熱情接待。


“超級通心粉”品嘗農場魚菜共生系統培育的蔬菜

在為期10天的行程中,“超級通心粉”一行參觀了丹麥AKVA 集團、Biomar集團、OxyGuard公司等國際知名水產養殖研究企業以及多個德國大型生態養殖場,讓中國水產人對歐洲循環水養殖、智能化養殖模式進行了深度了解,并與一線養殖從業人員進行廣泛交流。


參觀德國漁場自營商店中陳列的自加工熏魚產品

在交流過程中,大家了解到德國水產養殖模式目前的基本情況,由于德國相關法律法規的限制,養殖資源有限,不適宜進行大規模高密度養殖,因此新型的立體集成養殖系統更適合德國國情。在盡量節省空間的前提下,利用循環水、集成化養殖模式,把資源全面利用,把效率做到最高。行程中,超級通心粉對歐洲水產企業推廣的最前沿養殖設備及智能化養殖模式興趣濃厚。


“超級通心粉”與德國基爾市市長合影

1月18日,“超級通心粉”一行抵達德國基爾市政廳,基爾市市長Todeskino先生代表德國當地政府熱情接見,并向大家介紹了基爾市目前的發展情況及水產養殖現狀。

當日,“超級通心粉”一行與當地相關政府部門、科研機構代表進行了水產養殖專題研討會,深度對話國際頂級水產專家,針對中國養殖戶普遍關心的養殖模式、新型養殖設備等問題進行了交流。

研討會上,德國石荷州農業委員會Meyer先生表示,由于德國自然條件限制,空間不足,養殖業需要考慮能源、水源、土地等多個因素,因此各種智能化、循環水模式在德國普及度極高,希望此種新型系統能在中國得到推廣。


“超級通心粉”參觀OxyGuard公司

德國海岸保育科研中心(FTZ)Mayerle博士也針對新型養殖設備的研發發表了觀點:“德國海岸保育科研中心的水產養殖項目,能根據各種水流、水紋等數據,預測未來5到7天的水流等海洋情況。這種精密測量能幫助漁業養殖者們預測產量并改良養殖效益。”

此外,在探討會上,“超級通心粉”們對德國的魚藻共生系統等產生了濃厚的興趣,并熱烈探討未來德國與中國相關企業進行合作的可能。

對于此次行程的初衷和意義,通威股份華東戰區總裁王尚文表示,中國是世界漁業大國,但與最發達國家相比,在養殖水平和環保安全等方面還存在差距。本次歐洲水產交流行,由通威股份華東戰區及通心粉社區共同努力促成,參與人員可以說是中國最優秀的一線水產人代表。我們希望他們能夠通過親身所見所感,將國外最先進的理念和技術引進到華東。作為全球水產飼料龍頭企業,我們愿意幫助養殖戶轉變思維,開闊眼界,助力漁業完成轉型升級。目前國內隨著各種智能化、集成化、工廠化等新興模式的逐步興起,相信中國漁業未來在全球不止有量的優勢,更有質的突破和飛躍,領先的華東地區更有理由繼續走在中國的前列。 

如何從本次行程中學以致用,用歐洲水產養殖精髓沖擊國內傳統養殖?對此,超級通心粉們也有話說——

“超級通心粉”周海根保持著每天寫日記的習慣,在1月16日的交流日記中他寫道:“讓我印象深刻的是今天參觀德國ECF生態農場,它以一種全新的立體環保節能型的模式為客戶提供蔬菜水果和水產品。生產設施一流,環保綠色。這引發了我們的思考:隨著人們生活水平的不斷提高,對生態無公害綠色水產品的需求也越來越多,這也是水產養殖的必由之路。”

江蘇經銷商顧吉廣則感慨:“我國養殖水平和北歐相比,差異還真是不容忽視。隨意排放,濫用藥物等問題需要從根本上進行改變,否則就不利于一個行業的健康可持續發展,這對每一個參于競爭的從業者來說都是一種潛在的風險。在這次行程中,我們在北歐水產品養殖的零排放、食品安全方面學到了很多。”

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